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Etiqueta: lamprea

  • A fondo

Peregrinar a Galicia por la lamprea

Es, sin duda, uno de los productos del mar de naturaleza y aspecto más inquietantes. Se alimenta de la sangre de otros…
Natalia Puga18/02/2025
  • Opinión

Fin de temporada

Algunos años como éste la primavera se arrebata y saca del escenario en volandas a un general invierno que ya no pasa…
Benjamín Lana21/04/2024
  • Actualidad
  • Comidas Caníbales

Pepe Solla y la lamprea inauguran las Comidas Caníbales

«El animal más antiguo que comemos y uno de los grandísimos productos que tenemos en Galicia», destacaba Pepe Solla, con una estrella…
7Caníbales10/04/2024
  • Opinión

Escasea la lamprea

“En los últimos dos años el precio de la lamprea se ha incrementado alrededor de un cincuenta por ciento. A día de…
Carlos Maribona11/03/2024
  • Despensa
  • Productos y productores

Que no falte la lamprea

Ya lo escribió Cunqueiro, «la lamprea es el poso del Miño». Y a sus orillas, Arbo es su capital. Allí se captura…
Carlos Maribona09/03/2021
  • Opinión

Que no falte la lamprea

No sé si a usted le gusta la lamprea. Probablemente no, porque el aspecto repulsivo de este pez prehistórico, y la peculiar…
Carlos Maribona09/03/2021
  • Despensa
  • Productos y productores

¿Qué son las pesqueiras? Viajamos a Arbo

En Arbo, sobre el margen del río se dibujan una serie de construcciones líticas que forman parte del paisaje fluvial del bajo…
Redacción15/02/2021
  • Despensa
  • Productos y productores

La fiesta de la lamprea presenta su cartel

La Fiesta de la Lamprea cumple este año su edición número 60 y reconoce un año más la antigüedad, continuidad, el arraigo…
Redacción14/01/2020
  • Actualidad

Fiesta de la Lamprea, del 27 al 30 de abril

El vino y la lamprea dicen mucho del Concello de Arbo ya que tanto uno como otro no solo se complementan sino que…
Redacción23/04/2018
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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