Listado completo de los puestos 1 al 50 de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025
Lista de restaurantes galardonados Top 10: El Chato (Bogotá, Colombia) Kjolle (Lima, Perú) Don Julio (Buenos Aires, Argentina) Mérito (Lima,…
Javier Avilés (Pulpería Santa Elvira): Estamos haciendo un cambio en la forma de plantear la gastronomía
Tiene 50 años y casi la mitad los ha vivido cocinando. Javier Avilés es un tipo entrañable, enamorado de una profesión que…
Mesa SP valida el gran momento de la gastronomía paulista
D.O.M., el restaurante de São Paulo (Brasil) conducido por el cocinero Alex Atala, está festejando sus primeros 25 años de vida. El…
Don Julio se lleva para Argentina el podio en los Latin America’s 50 Best 2024
La parrilla porteña Don Julio ha alcanzado, por segunda vez (la primera fue en 2020) el número uno de la lista Latin…
Dónde comen los grandes chefs de Rio de Janeiro
Con la inminente celebración de la Gala Latin America’s 50 Best Restaurants en Rio de Janeiro (próximo 26 de noviembre), esta radiante…
