Damm presenta Equilater, su cerveza más gastronómica, su cerveza molecular
Damm ha presentado este miércoles Equilater, la cerveza elaborada mediante el maridaje molecular, una metodología que identifica las moléculas dominantes en las…
El rojo pasión gastronómica de KitchenAid celebra 100 años
La mítica empresa de productos para la cocina celebra sus 100 años presentando una línea especial y cromática para “adentrarse en las…
Nace París 1925, el caviar de los “gastrónomos”
Álex Patullé (Gastronomía 360º) comía caviar pero no acababa de disfrutar, se cuestionaba la mayor. “Nos engañan demasiado…”, rumiaba. Así se juntó…
