«A fuego lento», una doble obra maestra
«El festín de Babette», «Ratatouille», «Comer, beber, amar», «El cocinero de los últimos deseos», «Una receta familiar», «Como agua para chocolate»… Muchas…
Genios de los Fogones de Europa: Pierre Gagnaire
Los restaurantes de Pierre Gagnaire, en Saint Etienne, no estaban destinados al éxito, así que en 1996, el chef se declaró en…
