Hasta el culo Tour (5)
Compartiendo con Quique y Didier Quique Dacosta va a abrir tres locales de tapas: dos en Valencia (el primero, Mercat Bar,…
La ley Michelin
Finalmente, no ha habido ningún nuevo 3 estrellas, se hablaba mucho de Mugaritz y Quique Dacosta, hasta se especuló con la posibilidad…
Quique Dacosta
Hacía mucho tiempo que lo conocía. Le había visto hacer demostraciones aquí y en el extranjero (sobre los arroces contemporáneos, el cosmético…
