Quim Vila (propietario de Vila Viniteca)
«Château Latour 1961, un vino para probar antes de morir» Quim Vila es, seguramente, una de las personas que más sabe de…
¡Levanta Levante!
No voy a escribirles del viento, que ya habla por sí sólo; ni del estrecho carril gaditano por donde éste circula a…
Señora Ruscalleda
Es fantástico que los restaurantes de Joan Roca y Andoni Luis Adúriz ocupen el segundo y tercer puesto entre los mejores del…
Suponiendo la sala (1) – Mugaritz
Con este artículo 7caníbales empieza una serie de reflexiones sobre el papel que desempeña hoy la sala en el mundo de la…
Moral/es la différance
Rte. Paco Morales. Hotel Ferrero. Bocairente. Marzo 2011. Busca el camino y lo encontrarás. Eso dicen que dijo Lao Tse. Para…
