Els Casals, volver a soplar la cuchara
En un mundo cada vez más líquido, la cocina de siempre toma un valor distinto. Platos de cuchara, productos por encima de…
539, Plats Forts: singularidad en primera persona
539, Plats Forts es un cúmulo de singularidades y rarezas: un cocinero argentino en un pueblo de la Cerdanya, un restaurante de…
Madrid acogerá los Óscar del vino en 2024
En la gala de entrega en París de los premios de los Golden Vines Awards, autodenominados los Óscar del mundo vitivinícola, se…
Viñedos en jet: 38.000€ en los Golden Vines Awards
Cenas privadas con maridaje en restaurantes como Mirazur, Osteria Francescana o Le Meurice o un fin de semana en Borgoña con los…