Madrid Fusión Alimentos de España 2022 se celebrará del 28 al 30 de marzo
Madrid Fusión Alimentos de España, uno de los congresos gastronómicos más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de forma presencial con…
José Andrés funda una empresa audiovisual y creará una serie ambientada en España
Desde hace meses el chef José Andrés no deja de conquistar titulares no solo por su labor con la ONG World Central…
Arranca la séptima edición de Tast a la Rambla
La séptima edición de la Semana de Gastronomía de Barcelona Tast a la Rambla ha dado el pistoletazo de salida hoy jueves…
FIAB apuesta por el equilibrio fiscal para impulsar la recuperación
Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), ha participado en el Horeca Day,…
Tast a la Rambla presenta el programa de actividades
Este lunes 27 de septiembre se ha celebrado la presentación oficial de la séptima edición del Tast a la Rambla en el…
World Central Kitchen viaja a La Palma
World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés, arrancó su movimiento gastronómico solidario #ChefsForSpain en marzo de 2020, cuando se inició…
Liderazgo femenino “las mujeres somos más empáticas, escuchamos más y más solidarias”
La presidenta de la Real Academia de Gastronomía, Lourdes Planas; las cocineras, Susi Díaz y Pepa Muñoz y la ingeniera, profesora e…
Tradición indígena y cocina de la memoria en la segunda jornada de FéminAs
Recuperar recetas antiguas y salvaguardar el patrimonio culinario han sido dos de las ideas fuertes de una jornada en la que han…
El lunes arranca FéminAs, «un encuentro para conectar el mundo rural con las tendencias y visibilizar la labor de las mujeres»
El Primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural reunirá a un centenar de profesionales de la cocina y el sector…
Asturias acoge FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujer y Medio Rural
La tercera semana de septiembre (13, 14 y 15), Asturias acogerá FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural.…
Ganadores de los premios de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera
Recientemente, la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera celebró, en el Ibiza Gran Hotel, la entrega de los primeros galardones correspondientes…
Alícia’t se reinventa y se celebrará online los próximos días 16, 17 y 18 de septiembre
La edición 2021 de la Fiesta de la gastronomía de las comarcas de Barcelona se celebrará online los próximos días 16, 17…