Gastronomika se reencuentra mañana con San Sebastián
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2021 abre las puertas de su XXIII edición. Tras 25 meses, el Kursaal donostiarra vuelve…
Ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía
Hace unos días, la Real Academia de Gastronomía anunciaba la renovación de sus premios para adaptarse a la actualidad. Hoy, ha trascendido…
Madrid Fusión cruza el charco y abre puertas en Bogotá
La capital colombiana acogerá por segunda vez una edición especial del congreso gastronómico con Gastón Acurio, Leo Espinosa o Ángel León entre…
Estos serán los concursos de San Sebastian Gastronomika (y sus finalistas)
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country publica los finalistas de los cinco concursos que celebrará durante el congreso, que empieza este…
Gastronomika 2021 enciende los fogones
La directora de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country, Roser Torras, y los cocineros y miembros del Comité Técnico Martín Berasategui, Juan Mari…
Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, del 1 al 3 de diciembre
La isla de Lanzarote acoge del 1 al 3 de diciembre Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, organizado…
Los Premios Nacionales de Gastronomía se renuevan
La Real Academia de Gastronomía acaba de anunciar la renovación de sus galardones para alinearse con «la actualidad gastronómica y la nueva…
Premios Euskadi de Gastronomía y Premios Propios de la Academia Vasca de Gastronomía
Los Premios Euskadi de Gastronomía celebrarán su acto de Proclamación y Entrega de los galardones 2019, concedidos por el Gobierno Vasco a…
Ganadores del Gastronomic Forum Barcelona
Tras el cierre de la última edición de Gastronomic Forum Barcelona recogemos el nombre de algunos de los ganadores de los concursos…
Cinco concursos en San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country 2021
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country son ponencias y showcookings, networking y encuentros, actividades gastronómicas y feria expositiva, pero también concursos y premios.…
Nace ACCPG, la Asociación Canaria de Comunicación y Periodismo Gastronómico
Recientemente se ha presentado en sociedad la Asociación Canaria de Comunicación y Periodismo Gastronómico (A.C.C.P.G) para aglutinar un sector relevante y poner…
Madrid Fusión Alimentos de España 2022 se celebrará del 28 al 30 de marzo
Madrid Fusión Alimentos de España, uno de los congresos gastronómicos más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de forma presencial con…