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Ferran Adrià recibe el premio honorífico en la primera edición de los Bite & Mos

Durante la Gala Nacional del Enoturismo y la Gastronomía, celebrada este pasado jueves en el Teatre Nacional de Barcelona, se concedieron varios…
Redacción30/06/2023
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Soletes para comerse el verano

Dónde desayunar, picotear, comer, cenar o tomarse un buen helado es lo que ofrece la selección veraniega de la Guía Repsol, que…
Pilar Salas28/06/2023
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Los helados de Rocambolesc llegan a Valencia

  Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca y Alejandra Rivas, tendrá un espacio temporal a partir de julio en el el Hotel…
7Caníbales27/06/2023
Galardonados en la VII edición de los Premios Cubí de FACYRE, unos galardones que premian a quienes impulsan la gastronomía
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Capel, Latre y el Ayuntamiento de Madrid, entre los Premios Cubí 2023

El crítico gastronómico de El País y fundador de Madrid Fusión, José Carlos Capel; reconocidos gourmets como el presentador y director de…
7Caníbales27/06/2023
Marco Zambonardi y Massimo Comune, de Can Pizza (El Prat de Llobregat) repiten victoria en el concurso de la Mejor Pizza de España
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Can Pizza repite victoria en el concurso nacional

El III Concurso a la Mejor Pizza de España tiene ganador y es el mismo local que en 2021: Can Pizza (El…
7Caníbales26/06/2023
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El V Encuentro de los Mares analizará en Tenerife los desafíos de conservación de los océanos y los alimentos marinos

La quinta edición del Encuentro de los Mares convertirá Tenerife del 16 al 19 de julio en referente mundial entre los territorios…
Redacción23/06/2023
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San Sebastian Gastronomika, premio Hoteles de Gipuzkoa

San Sebastian Gastronomika toma el relevo de Zinemaldia y con ello el mundo del cine cede el testigo al de la gastronomía.…
Redacción23/06/2023
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Paco Ron cede los mandos de Viavélez (Madrid)

Hacía tiempo que se hablaba de la merecida, que no deseada por su fiel clientela, retirada de Paco Ron de Viavélez (Madrid),…
Redacción21/06/2023
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Virgilio Martínez: «El mundo está entendiendo Central»

"No cazamos tendencias, no nos adherimos a modas ni a técnicas que empiezan a sonar".
Pilar Salas21/06/2023
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Masayuki Narumi (Alicante), el nuevo maestro del sushi

El japonés Masayuki Narumi, del restaurante Daikichi Beach de Alicante, se ha impuesto en la final del Itamae II (maestro del sushi)…
Pilar Salas20/06/2023
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¿Qué restaurantes españoles estarán entre los 50 mejores del mundo?

El star system de la gastronomía internacional ya empieza a concentrarse en Valencia, donde mañana se presentará una nueva edición de la…
Guillermo Elejabeitia19/06/2023
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La periodista Pilar Salas, directora de 7Caníbales

La periodista Pilar Salas se incorpora al equipo de Vocento Gastronomía como nueva directora de 7Caníbales, relevando a Ignacio Medina, quien se…
Redacción16/06/2023
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