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Restaurantes

  • Restaurantes

Toñi Vicente cierra su restaurante – Redacción

Redacción12/01/2009
  • Restaurantes

Fogones de Kenya para cocineros madrileños – Rosa Rivas

Rosa Rivas07/01/2009
  • Restaurantes

Petit Comitè, made in Fermí Puig

Redacción18/12/2008
  • Restaurantes

Ferran Adrià, la Fundación Alícia y elBulli se alían con la Universidad de Harvard

Redacción11/12/2008
  • Restaurantes

Thomas Keller, Eric Ripert y otros grandes cocineros neoyorquinos preparan un festín del siglo XIX

Redacción05/12/2008
  • Actualidad
  • Restaurantes

Repsol apuesta por el cambio con una nueva guía que sustituye a la Guía Campsa. El Calima de Dani García, nuevo restaurante con tres soles

Redacción04/12/2008
  • La despensa de los libros
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Memória histórica gastronómica II: Via Veneto celebra su 40 aniversario con un libro

Redacción03/12/2008
  • Restaurantes

KoyShunka, el nuevo restaurante de Hiddeki Matsuhisha

Redacción02/12/2008
  • La despensa de los libros
  • Restaurantes

Una Michelin de Disneylandia

Así mismo. Como de juguete. De cartón piedra. De señorita Pepis. La guía roja, para ser más exactos, nunca ha sido una…
Xavier Agulló28/11/2008
  • Actualidad
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Novedades de la guía Michelin 2009 España

Estas han sido las novedades de la guía Michelin 2009 para los restaurantes españoles. Después de haber hecho las apuestas, ahora os…
Redacción20/11/2008
  • Restaurantes

Fermí Puig gana el premio Nadal de gastronomía

Redacción19/11/2008
  • Opinión
  • Restaurantes

Carme Ruscalleda mantiene sus dos estrellas de Tokio, que se afianza como la capital del mundo de la alta cocina con 227 estrellas Michelin

Según un comunicado difundido hoy por la agencia France Press (AFP), la ciudad nipona se convierte en la capital mundial de la…
Redacción18/11/2008
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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