Noor. La edad adulta de Paco Morales
Detrás del concepto hay un gran trabajo de investigación y un notable corsé culinario.
Tast a la Rambla vuelve a la Rambla Santa Mònica
El encuentro de comidas y vinos tendrá lugar del 2 al 6 de junio.
‘Invaluable Food´, Gran Premio Nacional de Creatividad 2022
También obtuvo el Gran Premio Best!N Food en la XXI en Alimentaria.
Acurio, Olvera, Méndez y otros latinoamericanos a la conquista de España
Las aperturas más esperadas
Ana Ros (Hisa Franko): “Las cocineras que tienen éxitos en sus negocios son heroínas”
Hablamos de cocina alpina, autoaprendizaje, bonhomía y reivindicación de género con la chef.
Raül Balam reabre Sant Pau el 1 de julio
Raül Balam, Albert Adrià, Dabiz Muñoz o Dani García protagonizan las aperturas más sonadas.
Las picanteras de Arequipa y Carme Ruscalleda, las grandes protagonistas de la segunda jornada de Féminas
Las picanteras de Arequipa tomaron este martes el relevo como Premio Internacional Guardianas de la Tradición. Carme Ruscalleda reivindica la igualdad de…
The World`s 50 Best Restaurants elige a Leonor Espinosa como mejor mujer cocinera del mundo
Es el premio más cuestionado de todos lo que anuncia cada año The World's 50 Best.
Ravioxo abre puertas a la cocina de la pasta
La cocina de Ravioxo se sustenta en la investigación sobre variedades de granos, tipos de harina y almidones.
Paulo Airudo abre Ánima en Bogotá
El cocinero argentino abre en agosto su primera apuesta en Latinoamérica.
Las picanteras de Arequipa reivindican la cocina del respeto “a nuestras madres y abuelas”
Las picanteras de la Sociedad Picantera de Arequipa (Perú) entusiasmaron al auditorio de FéminAs al mostrar su profesión, estilo de vida y oficio que…
Así es Carito Lourenço (Fierro*), la única chef argentina con estrella Michelin
Carito Lourenço participa en FéminAs junto a su jefa de cocina para evidenciar “el relevo generacional” y el empoderamiento de la mujer…