El Grupo Gourmets celebra 50 años de trayectoria
Medio centenar de figuras de la gastronomía reciben un reconocimiento en un homenaje donde brilló la figura del fundador, Francisco López Canis
Más de 50 cocineros rurales se darán cita en Gran Canaria del 15 al 17 de marzo en la cuarta edición de Terrae
Santa Brígida, Valsequillo y San Mateo acogerán del 15 al 17 un encuentro que reunirá a chefs, productores, expertos y representantes institucionales para reflexionar sobre el futuro de la gastronomía rural, el valor del territorio y los retos del crecimiento.
Tablafina Córdoba: la tradición andaluza se sienta a la mesa del nuevo NH Collection Palacio de Córdoba
Córdoba estrenó en diciembre de 2025 un nuevo enclave gastronómico que mira al pasado sin renunciar al presente. Tablafina Córdoba, el restaurante del recién renovado NH Collection Palacio de Córdoba, se erige como pieza clave de la renovada identidad del hotel y como apuesta decidida por integrar la alta hospitalidad con una cocina de raíz, reconocible y profundamente local.
Pepitas de oro en Manila
Los que nos dedicamos a visitar restaurantes de modo profesional nos acabamos pareciendo a los buscadores de oro en un río.
