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Etiqueta: Can Jubany

  • Opinión

El comensal antes
que el cocinero

Disfruto mucho cuando alguna de mis teorías sobre la vida se vuelve a cumplir. Una de ellas dice que cada cocinero cocina…
Benjamín Lana10/03/2024
Nandu Jubany
  • Actualidad
  • Restaurantes

Nandu Jubany: “No me parecería mal que se tuviera que pagar por trabajar en un restaurante único en el mundo”

Nandu Jubany es tercera generación de cocineros; suma 35 años de profesión y lleva 27 con negocio propio.
Mónica Ramírez08/02/2023
  • Chocolate/cacao
  • Despensa

Lluc Crusellas gana el World Chocolate Masters

El mejor chocolatero del mundo trabaja “y trabajará” en una pastelería de Vic
David Salvador01/11/2022
  • Restaurantes

Domingo de paella en Catalunya por el 25 aniversario de Can Jubany

Un programa de televisión de tres horas, una fiesta en la que han participado hasta 36.000 personas, principalmente a través de Instagram…
David Salvador02/11/2020
  • Restaurantes

Ábac, Aponiente, Can Jubany y Zalacaín, nuevos tres Soles Repsol

La edición de 2013 de la Guía reconoce a 25 restaurantes con la máxima distinción La Guía Repsol 2013 suma ya 25…
Salvador Garcia-Arbós12/12/2012
  • Restaurantes

Can Jubany apuesta por «una cocina de raíces y productos de proximidad»

Redacción01/09/2011
  • Actualidad

Can Jubany reabre sus puertas después de una remodelación espectacular – Pau Albornà

Pau Albornà07/10/2010
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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