Mauro Colagreco cocina en Baja California y otras pistas gastronómicas
*Mauro Colagreco ha trasladado temporalmente su restaurante, Mirazur, a las instalaciones del Montage Los Cabos, en Baja California, México, donde sirve cenas…
Cocineros y hoteles, una simbiosis perfecta
Dos de los cuatro nuevos dos estrellas consagrados en la última edición de la Michelin de España y Portugal están instalados en…
Dani García se estrena en el mundo de los videojuegos
La incursión de los cocineros en negocios fuera de sus fogones es cada vez más común, quizás es porque la pandemia nos…
Los platos de MasterChef se podrán probar en casa
Desde el martes 22 de junio, MasterChef traspasa la pantalla y llega a casa gracias al nuevo servicio delivery MasterChef Family.
Poderío en Marbella
Dicen que dinero llama a dinero. Pero también dinero llama a gastronomía. Hay dinero, mucho, en Marbella. Y tal vez sea esa…
BiBo de Dani Garcia llega a Ibiza
Este verano las Islas Baleares se presentan como un destino gastronómico obligado dado los múltiples proyectos que en las últimas semanas se…
Dani García te lleva su cocina a casa
El debate sobre si la alta cocina viaja bien con el delivery ha quedado superado hace meses por las circunstancias. El último…
Recetas, delivery, poemas y solidaridad. Chefs en cuarentena
Reinventarse o morir. El confinamiento actual ha afectado al sector de la restauración que, salvo en contados casos (delivery o cocinas de…
¿Participas en la porra Michelin 2020?
El próximo 20 de noviembre se celebrará en el Teatro Lope de Vega de Sevilla la gala de presentación de la Guía…
Dani García: «Mi concepto de futuro es la comida popular»
Dani García (Marbella, 1975) se come el mundo a su aire, por encima de estrellas y exigencias de alta cocina. Logrados los tres…
Dani García cierra su recién triestrellado restaurante
Hace 25 días, en Lisboa, el chef Dani García cumplía uno de sus grandes sueños tras recibir la máxima distinción otorgada por…