Leo Espinosa: “A mí me gusta la cocina. No me gusta la sala”
Los grandes lentes que caracterizan a Leonor Espinosa enmarcan el rostro de una mujer que ha pintado su cosmovisión desde la cocina.…
Maura de Caldas: «los que aprendimos lo autóctono debemos quedarnos y ofrecer lo autóctono»
Maura de Caldas, con 83 años y una vida plagada de intensas experiencias, ha sido siempre una gran defensora de la cocina…
