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Etiqueta: Mont bar

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Fran Agudo, premio Mejor Cocinero 2022

El galardón reconoce la trayectoria del cocinero y del restaurante.
Redacción10/11/2022
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La espardeña con carbonara o la historia de Mont Bar

Alta gastronomía de máximo seis bocados en un “bar” del Eixample barcelonés.
David Salvador28/06/2022
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Ellas en Alimentaria Experience 2016

“La revolución no puede comenzar su propia tarea antes de despojarse de toda veneración supersticiosa por el pasado” Marx   La cocina…
Carmen Alcaraz del Blanco06/04/2016
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Javier Estévez (La Tasquería) Premio Cocinero Revelación 2016 en Madrid Fusión

El primer Premio Cocinero Revelación 2016 concedido por representantes de la prensa gastronómica española dentro del marco de Madrid Fusión y patrocinado…
Redacción27/01/2016
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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