Restaurantes Verbena: Ricardo Goachet se muestra en Lima El restaurante abre volcado en la clientela local.
Restaurantes Las ostras de Casma en El Pez nuestro de cada día Las ostras son el convidado ausente en la mesa peruana. Aurelio Exebio las pone en valor desde Surquillo.
Restaurantes El secreto de James Berckemeyer para crecer cuando otros cierran Alado, Cosme, Pánguche viven el éxito en tiempos inciertos para otros.