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La quinta edición del Encuentro de los Mares convertirá Tenerife del 16 al 19 de julio en referente mundial entre los territorios…

San Sebastian Gastronomika toma el relevo de Zinemaldia y con ello el mundo del cine cede el testigo al de la gastronomía.…

Hacía tiempo que se hablaba de la merecida, que no deseada por su fiel clientela, retirada de Paco Ron de Viavélez (Madrid),…

"No cazamos tendencias, no nos adherimos a modas ni a técnicas que empiezan a sonar".

El japonés Masayuki Narumi, del restaurante Daikichi Beach de Alicante, se ha impuesto en la final del Itamae II (maestro del sushi)…

El star system de la gastronomía internacional ya empieza a concentrarse en Valencia, donde mañana se presentará una nueva edición de la…

La periodista Pilar Salas se incorpora al equipo de Vocento Gastronomía como nueva directora de 7Caníbales, relevando a Ignacio Medina, quien se…

Con los jardines del Palacio de Pedralbes de Barcelona como fondo, la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició dio a conocer este…

elBulli1846, año I. El museo que alberga el impresionante legado de Ferran Adrià en el mítico restaurante de Cala Montjoi ya está…

David Navarro se ha coronado como mejor coctelero de España en la final de la décimo tercera edición de World Class Competition,…

Juanjo López Bedmar es un hombre con las ideas claras. Tan claras como el lenguaje que utiliza para expresarlas, limpio de coba,…

La sede de Vocento y de ABC ha acogido la gala de entrega de los premios Salsa de Chiles 2023. Una cita ineludible…