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Michel Bras: “El Gargouillou me llevó 35 años de búsqueda“

El mito francés atiende a 7canibales antes de participar en Andorra Taste.
Manu Caballero y David Salvador13/09/2022
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Bogotá Madrid Fusión se consolida como la gran referencia gastronómica de América Latina

Un total de diecisiete estrellas Michelín se unirán a profesionales latinoamericanos y colombianos en un certamen inédito.
Redacción12/09/2022
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Avances literarios para un otoño más sabroso

Pau Arenós recopila las recetas que prepara en casa en Cocina en Casa con la editorial Debate. “Estos son los platos que…
Mónica Ramírez12/09/2022
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8.000 euros por una receta con AOVE de Jaén

La Diputación de Jaén ha abierto las inscripciones para el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso…
Redacción09/09/2022
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Espai Sucre otorgará su Premio Pierre Gagnaire a Oriol Balaguer

Hace unos días Jordi Butrón anunciaba a través de sus redes sociales que Espai Sucre otorgará el Premio Pierre Gagnaire a Oriol…
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Erin Rose trae su coctelería a España

Acompañará la cocina de Roberto Ruiz en Barracuda MX y Manhtarraya MX
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Finalistas regionales del concurso S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023

La San Pellegrino Young Chef Academy acaba de anunciar la lista de candidatos seleccionados para el Concurso del que saldrá el vencedor…
Redacción08/09/2022
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StreetXo se muda y duplica su espacio para ganar dos mesas

Dabiz Muñoz avanzó en Madrid Fusión un cambio de ubicación para StreetXo y anunciaba su intención de trasladar DiverXo a las afueras…
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Sherrymaster by Tío Pepe, el 7 y 8 de septiembre

La novena edición del Sherrymaster by Tío Pepe se celebrará los días 7 y 8 de septiembre en las Bodegas Tío Pepe,…
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Octubre espera a Llama Inn Madrid

Hace unas semanas, avanzábamos la noticia de que Luis Cornejo encabezaría el proyecto de Llama Inn en Madrid. Un local que se…
Redacción07/09/2022
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Sigue las ponencias de Andorra Taste desde casa

Puedes asistir a todas las ponencias de Andorra Taste, gratis y en directo, registrándote en la web del evento.
Redacción06/09/2022
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Culinary Zinema, proyecciones gastronómicas y menús de cine

Culinary Zinema, la sección del Festival de Cine de San Sebastián que une cine y gastronomía, se celebrará del 19 al 23…
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