Patria y Ron: El extraño caso del ron cubano
Si todos los rones salen de destilerías controladas por el Estado, ¿cómo se diferencian?
Barlia Wines, vinos volcánicos de altura en Santiago del Teide
Nace un proyecto que busca rescatar viñedos de altura en la isla de Tenerife
Barcelona Wine Week 2023 busca visibilizar la riqueza del terruño
Del 6 al 8 de febrero en el recinto Montjui de Fira de Barcelona.
Un extraordinario sauvignon blanc de montaña
Rafael Tirado buscó la máxima expresión de un vino blanco con Trumao Sur.
El Capricho reúne cocineros de Ecuador y Colombia para celebrar el mes del buey
Celele, Quitu, Andrés Carne de Res y Tributo participan en el diseño del menú
Los hermanos Roca presentan Espirit Roca, su línea de bebidas
El Celler de Can Roca lanzó esta mañana Esperit Roca, su nueva línea de destilados y licores
Los aromas de Colombia en el mercado de hierbas de Bogotá
Un espectáculo que se repite cada lunes y cada jueves por la noche.
El sector productor pide ayudas para destruir vino ante la crisis de existencias
Los sindicatos reclaman medidas excepcionales que, por el momento, Planas no contempla.
Morrillo de atún rojo en aceite de oliva Herpac, Edición Limitada
El morrillo es una corte que marca diferencias.
La pizza Margherita según Matteo Rubbettino
Hacer pizza es un acto milagroso y extremadamente mágico. Me agarró con fuerza y pronto se volvió obsesión. Sobre todo cuando…
Conciencia solidaria, medioambiental y de territorio en el sector del vino
Un repaso de la actualidad del sector vinícola.