Marqués del Atrio compra la bodega navarra Alex Viñedos de Calidad
Marqués de Atrio, La Rioja Alta, S.A., Marimar Estate, Beronia y La Garnatxa Valenta los protagonistas del sector.
Dulce de Invierno, el vino que nace a finales de enero
Dulce de Invierno, el resultado de cosechar cuatro uvas tintas a finales de enero.
De la olla gitana a los michirones, cuatro guisos murcianos para el frío
Caldo con pelota, micrones, gazpachos y arroz con cosa fresca, guisos murcianos de invierno.
En marcha Barcelona Wine Week
El salón de vinos se celebrará hasta el próximo 8 de febrero.
Cosechando ostiones con los pescadores de Tongoy
Piero Carvajal, segunda generación de ostiones, nos muestra el baile de los ostiones.
Descubren una clasificación friulana de crus anterior a la de Burdeos
El Collio y Francia, una larga historia de amor.
Mujeres del Vino celebra este año su sexta edición
Damos un vistazo a los primeros eventos del mundo del vino y la cocina en 2023.
Las ostras de San Vicente de la Barquera buscan mercado
Este criadero cántabro aspira a criar 50.000 kilos de ostras al año.
Viñedos y bodegas de Ñuble arrasadas por los incendios que asolan Chile
El pujante Valle del Itata amenazado por la tormenta de incendios.
Sebastián Zuccardi: “Argentina es el Viejo Mundo en el Nuevo Mundo”
“Si te cambia la forma de caminar el viñedo y de mirarlo, te cambia la forma de hacer los vinos”.
Luis Flores Benites vuelve a la escena coctelera limeña con Ribeyro, Casa Sutil
Barra premium para todos los días, con cócteles y algo de (buena) comida.
Ventresca de bonito en aceite de oliva La Polar
La Polar selecciona los mejores bonitos en las rulas asturianas.
