La cocinas del barroco
Acaban de aparecer dos libros sobre la gastronomía de 1714, con el mismo título, pero distintos y complementarios Han aparecido en Catalunya…
Foie gras El Greco
Un hígado de pato artesanal y natural elaborado por los propietarios del desaparecido restaurante El Greco de Sitges Foie Gras El Greco…
Un estudio científico desvela el genoma del café
Los resultados de este análisis pueden mejorar su cultivo, aroma y sabor Un equipo de científicos ha secuenciado el genoma de una…
Basic Line de Querida Carmen
La marca ‘gourmet’ de preparados de arroz en lata lanza al mercado una nueva línea de productos Querida Carmen, marca gourmet de…
Jaime Beriestain
Tradición, autenticidad y calidad son los tres atributos de la nueva línea de productos ‘gourmet’ Fiel a su estilo de vida y…
‘Los Ignorantes’
Un libro para ver, leer, beber y aprender, fruto de la relación entre un autor de cómics y un viticultor Étienne Davodeau,…
Aceite Pepa y el Olivar
La marca ByPepa Gourmet Style combina tradición y diseño en sus productos gastronómicos Pepa y el Olivar es el aceite de oliva virgen…
Yogures helados Wondays
Una delicia veraniega elaborada con productos naturales y aderazada con originales ‘toppings’ Wondays «Cositas Buenas» es la nueva marca de yogures helados…
‘Cerveza: La bebida de la felicidad’
Una interesante introducción al mundo cervecero de la mano de Luis G.Balcells Los libros para los amantes de la cerveza están apareciendo…
Aceite de oliva con Tabasco
La salsa creada por McIlhenny Company cede por primera vez su marca para combinarse con otro producto El grupo Pons, especializado en…
Sangría Gourmet La Prodigiosa
Tinta o blanca y presentada en una botella tipo Borgogna, se elabora con ingredientes 100% ecológicos La Prodigiosa es la primera sangría…