Dado que se ha hecho famoso en el mundo gracias a los restaurantes argentinos y esa preparación a la parrilla que se conoce como provoleta, son muchos los que piensan que el queso provolone es originario del país suramericano, cuando…
Joan Roca Fontané es hijo de Josep y de Montserrat, del esfuerzo y el trabajo, que es decir la misma cosa. Es uno de tantos chicos que se subió con sus hermanos en el ascensor social que funcionaba en aquellos…
La cotización del café en las bolsas de valor ha llegado a picos no alcanzados desde hace más de cincuenta años y el mercado ya empezó a sentirlo. Las razones pueden ser múltiples, pero la mayoría de los analistas coincide…
Ramón Freixa Catering celebra este 2025 sus diez años de vida y lo hace ampliando su campo de actuación, que ya incluía el Teatro Real de Madrid, ABC Serrano, Casa de América, Soto de Viñuelas, Club de Tiro o el…
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