Llega la cocina líquida: ¡cócteles de callos, porco y gallo de Mos! / Cooperantes
Miguel González, propietario y mixólogo de HDDN y el cocinero Omar Martin (jefe de cocina en Xeito y formado en Étimo, Joël Robuchon y Araia), componen una creativa pareja en este local de ambiente en penumbra y aires prohibidos, a lo speak easy, en el barrio de La Latina madrileño
