Las aperturas más esperadas del verano
Nacho Manzano anunció a principios de año que esta primavera pasada inauguraría un nuevo proyecto en Oviedo, Nastura. Tras semanas anunciando su…
Madrid, un no parar
Frenesí de aperturas en Madrid en lo que va de 2022. Veremos qué ocurre después del verano.
El Huerto y Andana. Begoña Rodrigo y Maca de Castro presentan sus nuevos proyectos
Desde Valencia y Mallorca llegan aires de valentía y determinación. Begoña Rodrigo y Maca de Castro han desvelado este viernes en Gastronomika…
Comunitat Valenciana: segundas partes sí que fueron buenas
La de 2017 ha sido una buena cosecha para la restauración valenciana: muy buena si la comparamos con algunas anteriores. Restaurantes que…
Barcelona se pone carnívora
Bardeni, Pork y Butifarring, tres nuevas propuestas con la especialización como nexo común Soy de los que ya está un poco cansado…
