Blumenthal, Quique Dacosta y los ‘masterchefs’ revolucionan la tercera jornada en el Kursaal
Óscar Caballero recoge el I Premio de Periodismo Gastronómico Pau Albornà i Torras en San Sebastian Gastronomika Algunos de los chefs más…
43 cocineros participan en ‘Recetas para un mundo mejor’
Algunos de los mejores chefs españoles se unen a este proyecto solidario que promueve el comercio justo El libro Recetas para un…
‘Al punto! Oído cocina’
Un experimento: Disco recetario ideado por Tremendamente (Dani Rifá), con doce recetas, una glosa al vino y una pieza instrumental con utensilios…
España acogerá un campeonato mundial de cocineros
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros apuesta por la formación y el fomento de la gastronomía España acogerá un campeonato…
«La ‘mamma’ de los grandes chefs»
7Caníbales cumple 5 años El perfil de Roser Torras, directora de GSR y 7Caníbales, publicado por ‘La Vanguardia’ La periodista Mar Galtés…
De la tradición Ruscalleda a las ‘tapas clásicas’ de Abellán
El buen tiempo y la gran afluencia de público acompañan las últimas horas de la tercera edición de Mercat de Mercats La…
Los chefs que enamoran al mundo
El reportaje que reproducimos a continuación fue publicado por la Caníbal de Cristina Jolonch en el Magazine de La Vanguardia el domingo…
