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Etiqueta: coctelería

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El cóctel de Erin Rose: Mi vida

Versión verde de la Margarita que se hizo para Punto Baja.
Erin Rose23/09/2022
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Erin Rose trae su coctelería a España

Acompañará la cocina de Roberto Ruiz en Barracuda MX y Manhtarraya MX
Redacción09/09/2022
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El cóctel de Luis Flores: Pisco punch

Se recomienda para verano o días calurosos. Es un cóctel bajo en alcohol y amable; nacido para hacer disfrutar.
Luis Flores19/08/2022
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El cóctel de Luis Flores: Rice Dry Martini

Version del clásico Dry Martini, un aperitivo muy atractivo y al mismo tiempo complejo. El sake aporta delicadeza y en esta versión…
Luis Flores29/07/2022
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El cóctel de Luis Flores: Old Cuban

Desde la creacion del Old Cuban en Nueva York, en el año 2001, este cóctel, incpirado en clásicos como el mojito cubano,…
Luis Flores22/06/2022
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De tres en tres

Mueble Bar, de François Monti, allana las rutas para disfrutar la coctelería.
Pedro Espinosa15/06/2022
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Mapa para visibilizar la desigualdad en la gastronomía latinoamericana

Aunque la iniciativa surgió en Argentina ya se ha expandido a otros países latinoamericanos, como Chile, Perú, México y Uruguay, y no…
Redacción08/03/2021
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La mitología inspira los nuevos cócteles de Salmon Guru

La coctelería Salmon Guru se inauguró en 2016 en el madrileño barrio de Las Letras con el objetivo de «seguir un camino…
Redacción11/02/2021
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Mariona Vilanova, una mujer self-made

Imprevistos de última hora ponen en mi camino esta sección en un día tan significativo como hoy. El reto es poner voz…
Mónica Ramírez08/03/2020
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Cristina Riera, gana el Concurso Coctelería Joven de Cataluña

La trigésimo séptima edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña se celebró el pasado 20 de febrero en el Hotel-Escuela de…
Redacción24/02/2020
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Bannie Kang, mejor bartender del mundo según World Class Competition

Bannie Kang, de la coctelería Anti:Dote de Singapur, ha sido nombrada Mejor Bartender del Mundo 2019 en World Class Competition, uno de los certámenes…
Redacción30/09/2019
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El vino encuentra su  espacio en la coctelería Muticlub

Fruto de la fusión del Bar Mut y la coctelería clandestina Mutis surge Muticlub, un nuevo espacio en el que el vino…
Redacción27/09/2019
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