Del Viridiana a la Tasquita de Enfrente
Abraham y Juanjo, dos formas de ver la cocina en Madrid con el producto de calidad como eje central Vino a ser…
‘Devora, es Burgos’ celebra la capitalidad gastronómica
El evento ha ofrecido a la ciudad un fin de semana lleno de gastronomía y cultura Este domingo ha finalizado la…
Gaig traslada su restaurante del hotel Cram a la Fonda
El prestigioso chef barcelonés quiere unificar esfuerzos y controlar gastos Este próximo sábado se servirá la última cena de la mano de…
La noche de los premios Metrópoli
Metrópoli define la mejor cocina de Madrid con mucha fiesta. Cena en Café Saigón con Begoña Tormo Cuando llego a Moma, en…
De la ‘pop up store’ a los restaurantes ‘pop up’
La moda de las tiendas efímeras se traslada a la gastronomía Desde hace unos años han proliferado, en las grandes ciudades, las…
7Caníbales, entre las 10 mejores webs de gastronomía
El programa MasterChef de TVE presenta su clasificación de los mejores ‘sites’ de «cocina en español» 7Caníbales es una de las 10…
El Basque Culinary Center ofrece 40 nuevos cursos para «entusiastas» de la gastronomía
Se trata de sesiones en grupos de hasta 18 personas de corta duración El Basque Culinary Center ofrecerá a lo largo de…
La alta cocina indonesia desembarca en Madrid
El hotel InterContinental organiza unas Jornadas con Stanly Ferdinand y Suherman Ade El Hotel InterContinental Madrid celebra del 28 de enero al…
La gastronomía entra en escena en el nuevo BARTS de Barcelona
The Project ficha a la coctelería Ideal, a Mas Sorrer y al restaurante Cata 1.81 para el antiguo Arteria Paral·lel Hace años…
Alta gastronomía y moda, contra el hambre
El evento solidario Soul Food Nights reunirá a 15 chefs que cocinarán en distintos espacios del barrio de Salamanca El próximo 11…
‘Recetas antiaging. Gastronomía y ciencia’
Los chefs Carme Ruscalleda y Raül Balam junto al doctor Manuel Sánchez explican las claves de la alimentación saludable Título: Recetas antiaging. Gastronomía…
Burgos, capital española de la gastronomía 2013
La ciudad castellanoleonesa sucede a Logroño tras imponerse a la candidatura de Ciudad Real El Jurado del galardón Capital Española de la…