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Etiqueta: Iolanda Bustos

Iolanda Bustos copa
  • Restaurantes

Iolanda Bustos: “No volvería a tener restaurante. Ahora soy más creativa”.

Lidera varios proyectos que abordan la gastronomía desde otra perspectiva.
Mónica Ramírez06/03/2023
  • Restaurantes

Iolanda Bustos deja La Caléndula para emprender otros proyectos

La chef Iolanda Bustos, al frente de La Calèndula (Regencós-Girona) anunciaba hace unos días que dejaba el restaurante para dedicarse a nuevos…
Mónica Ramírez14/09/2020
  • Actualidad

Fòrum Gastronòmic Girona con acento femenino

Durante la jornada de ayer en el Fòrum Gastronòmic Girona se organizó una sesión protagonizada por seis mujeres de seis territorios diferentes: Iolanda…
Redacción20/11/2018
  • Actualidad

Asisa Madrid Fusión se celebrará del 23 al 25 de enero

Durante los días 23 al 25 de enero, el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones -en Madrid-, acogerá la decimoquinta…
Redacción03/01/2017
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  • Despensa

Mermelada de saúco Beuflor

Tan sutil y delicada como su cocina es la mermelada… Me refiero a las confituras de Iolanda Bustos, la chef del restaurante…
Xavier Agulló30/05/2016
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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