Restaurantes Iolanda Bustos: “No volvería a tener restaurante. Ahora soy más creativa”. Lidera varios proyectos que abordan la gastronomía desde otra perspectiva.
Restaurantes Iolanda Bustos deja La Caléndula para emprender otros proyectos La chef Iolanda Bustos, al frente de La Calèndula (Regencós-Girona) anunciaba hace unos días que dejaba el restaurante para dedicarse a nuevos…
Actualidad Fòrum Gastronòmic Girona con acento femenino Durante la jornada de ayer en el Fòrum Gastronòmic Girona se organizó una sesión protagonizada por seis mujeres de seis territorios diferentes: Iolanda…
Actualidad Asisa Madrid Fusión se celebrará del 23 al 25 de enero Durante los días 23 al 25 de enero, el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones -en Madrid-, acogerá la decimoquinta…
ConservasDespensa Mermelada de saúco Beuflor Tan sutil y delicada como su cocina es la mermelada… Me refiero a las confituras de Iolanda Bustos, la chef del restaurante…