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Restaurantes

Iván Sáez en la terraza de Club de Campo Villa de Madrid
  • Actualidad
  • Restaurantes

Desencaja se traslada

Las últimas novedades en el sector de la gastronomía.
Redacción15/05/2023
Jose Maria Goñi, Martin Ber asategui ante la Casa Gallardo. Foto Club Allard..jpeg
  • Restaurantes

Vida extra para el Club Allard

El Club Allard madrileño apuesta por Martín Berasategui y su equipo para intentar remontar el vuelo.
Alberto Luchini15/05/2023
Albert Raurich al otro lado de la barra del Dos Palillos.
  • Restaurantes

Albert Raurich vuela muy alto en Dos Palillos

Una comida así despeja las nubes y me reconcilia con mi trabajo.
Ignacio Medina12/05/2023
Premiados_PremiosGastronómicosACYRE-Madrid
  • Actualidad
  • Restaurantes

Ganadores de los Premios de Acyre

Ugo Chan, Mario Sandoval, María José Huertas o Lucio Blázquez son algunos de los premiados.
Redacción12/05/2023
Los hermanos Barrera y Javier Darias. El templete copia (1)
  • Restaurantes

El templete, epifanía del Atlántico de Tenerife

Los hermanos Barrera y Javi Darias, han logrado ser referentes en la isla.
Xavier Agulló11/05/2023
Jubilados, padres alumnos y profesores del colegio, vecinos, mujeres... Todos se han unido alrededor de Extiercol.
  • Despensa
  • Restaurantes

Recetas contra el abandono del campo de Pedro Aguilera, un cocinero revelación

Lo que nace de la tierra vuelve a ella en este proyecto circular.
Esperanza Peláez11/05/2023
Chicken Ready es la propuesta casual de Mane en Barranquilla. Foto Miguel Salgado @salgadocadena.
  • Entrevistas
  • Restaurantes

Mane Mendoza llega a Medellín con Cocina 33

Cocina 33 marcó diferencia en Barranquilla con sus sabores locales.
Claudia Arias Villegas10/05/2023
Lydia Alonso y Unai DFoñabeita en una mesa de SAtarrabi. Foto Maite Bertolomi.
  • Beber
  • Restaurantes
  • Vinos

Atarrabi, 50 vinos por copas para caprichosos

50 vinos por copas y productos de la huerta familiar.
Guillermo Elejabeitia10/05/2023
Carlos-Griffo-nuevo-Arrocero-del-Futuro-2023
  • Actualidad
  • Restaurantes

Carlos Griffo gana el premio Arrocero del Futuro 2023

Siete fueron los finalistas que compitieron por el galardón.
Redacción10/05/2023
Carlos Martínez
  • Actualidad
  • Restaurantes

Carlos Martínez representará a España en el Bocuse d’Or

El Centro Makro de Madrid acogió la final nacional del concurso Bocuse d’Or.
Redacción09/05/2023
Tast a la Rambla
  • Actualidad
  • Restaurantes

Tast a la Rambla celebra su novena edición, del 8 al 11 de junio, en Plaza Catalunya

La feria gastronómica barcelonesa se celebrará en Plaza Catalunya.
Redacción09/05/2023
Antonio Belotti en Casa 887. Foto David Herranz.
  • Restaurantes

Casa 887, la cocina mestiza sin (con)fusión gratuita de Antonio Bellotti

Cocina reconocible y sabrosa, pura tentación y entretenimiento con fuste.
Igor Cubillo09/05/2023
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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