The Culinary Institute of América de San Antonio se abre hoy a Spain Fusion Texas
La fiesta gastronómica baja a la calle para ocupar una plaza junto al emblemático Hotel Emma.
La Reina Sofía asiste a la primera jornada de Spain Fusion 2023
Spain Fusión vuelve a Texas por segundo año consecutivo.
Ferran desencadenado
La ilusión de los mortales que le admiramos sería volver a verle en una cocina.
Spain Fusion 2023 exhibe la despensa española en Texas
Houston, Austin, Dallas y San Antonio son las sedes de Spain Fusion 2023.
El horno y la memoria
El horno manabita es un símbolo más que una herramienta de cocina.
Féminas cierra su tercera edición consolidado como el evento de las mujeres sin límites
Todavía existen barreras para alcanzar la plena igualdad.
FéminAs reivindica el papel femenino en la transmisión del patrimonio culinario
FéminAs reivindica el rol de las madres y abuelas en la transmisión de la cocina tradicional.
La felicidad y sus efectos
Cuidar a la gente es su trabajo, su pasión y casi podríamos decir que su obsesión.
Tenerife, nueva sede del Encuentro de los Mares
El congreso se celebrará del 16 al 19 de julio, bajo el lema ‘Conservar’.
Historia de dos libertos
El encuentro entre Atala y Camarena será ponencia en Gastronomika 2023.