A fondo «A fuego lento», una doble obra maestra «El festín de Babette», «Ratatouille», «Comer, beber, amar», «El cocinero de los últimos deseos», «Una receta familiar», «Como agua para chocolate»… Muchas…
Actualidad Tres filmes y una serie compiten por el Premio Mejor Película Culinary Zinema Con el estreno mundial de la serie «Nada», de Mariano Cohn y Gastón Duprat, arrancará Culinary Zinema, el apartado gastronómico del Festival…
ActualidadRestaurantes Culinary Zinema, proyecciones gastronómicas y menús de cine Culinary Zinema, la sección del Festival de Cine de San Sebastián que une cine y gastronomía, se celebrará del 19 al 23…
BeberVinos El festival del vino y el cine, Most 2021, se celebrará del 3 al 13 de junio El Most 2021, el único festival de cine y vino de España, celebrará su décima edición del 3 al 13 de junio…
Opinión Adrià ya no solo es Ferran “Albert ha tenido la mala suerte de ser mi hermano. Creo que es el mejor cocinero que he conocido”. Ferran Adrià opina…
Restaurantes El documental Constructing Albert verá la luz, por fin, tres años después En 2014, tal y como contábamos aquí, Albert Adrià preparaba un documental sobre los años más decisivos de su carrera. Un proyecto…
Opinión Gastronomía y cine, una ¿apetitosa? simbiosis Desde que en 1895 Louis Lumière rodase Le repas de bébé hasta la última entrega de Chef’s Table en Netflix, la comida o…