La poética del vino
				Josep Pla, en «El què hem menjat» se pregunta qué gusto tiene el guisante. Acaba explicando que el guisante sabe a guisante.…			
		
					
			La lista de los mejores
				Dan Barber, propietario del Blue Hill Farm, de New York, ha sido elegido entre los cien personajes más influyentes del planeta por…			
		
					
			


