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Etiqueta: Quim Vila

  • Actualidad

Este año hay que comprar burdeos

“Conseguir botellas de cosas que luego son muy difíciles de conseguir y comprarlas al mejor precio”. Éstos son, en palabras de Quim…
Alberto Luchini23/06/2025
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Boris Olivas y Alberto García, catadores en pareja

Ciento veinte parejas cataron los siete vinos de la fase clasificatoria y solo diez pasaron a la final.
Redacción15/03/2022
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14 ediciones y 14 curiosidades del concurso de Cata por Parejas de Vila Viniteca

El próximo 13 de marzo se celebra en Barcelona el célebre concurso de Cata por Parejas de Vila Viniteca. Se trata de…
David Salvador04/03/2022
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I Congreso Internacional Vinos Tradicionales de Andalucía

El Círculo de Bellas de Madrid acogerá el I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía que tendrá lugar del 1 al…
Redacción12/02/2019
  • La despensa de los libros

Primer volumen de la colección de la Bullipedia dedicado al vino

RBA y elBullifoundation presentan el acuerdo de colaboración que permitirá que Bullipedia esté disponible en las principales librerías a partir de mañana.…
Redacción04/12/2018
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Paladeando cuadros de Dalí, Picasso y Murillo

Decía Salvador Dalí que la pintura y la cocina están muy cerca la una de la otra: “Cuando haces un plato añades…
Marijo Jordan19/09/2018
Comedor. María y Curro. Cumai. La Orotava. Tenerife. Fotos Xavier Agulló.
  • Opinión

“Canarias sessions”: Cumai (Tenerife). Coda: Arturo San Agustín (“Antes de quitarnos las máscaras”)

Salimos hacia La Orotava, las hermanas nubes atemperando una mañana que comenzará oficialmente, con el “ángelus”, en el patio del hotel Victoria…
Xavier Agulló02/11/2016
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Cata por parejas 2016: taninos, sudor y lágrimas

Como muchas de las 130 parejas participantes en la Cata Por Parejas de Vila Viniteca, Rafael y José forman parte de un…
Yolanda Ortiz de Arri02/05/2016
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Quim Vila (propietario de Vila Viniteca)

«Château Latour 1961, un vino para probar antes de morir» Quim Vila es, seguramente, una de las personas que más sabe de…
Redacción06/06/2011
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La cata por parejas de Quim Vila – Xavier Agulló

Xavier Agulló25/02/2011
  • Actualidad

3r Premio Vila Viniteca de Cata de Vinos por Parejas – Redacción

Redacción26/02/2010
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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