Beber - Page 63 of 123 - 7 Caníbales

Primer monovarietal de garnacha tinta de la D.O. Conca de Barberà: El Tossal de la Salut

El Tossal de la Salut, de la bodega Abadía de Poblet (Grupo Codorníu), es el primer tinto 100% garnacha de la D.O.…

Los momentos del cava

El Consejo Regulador del Cava (CRC) ha editado el libro Momentos Cava, un compendio de más de 200 páginas “de cultura de…

Cara Nord lanza su primer rosado de alta montaña

La bodega Cara Nord acaba de lanzar al mercado su primer rosado de alta montaña elaborado con trepat. El vino nace de…

«Ya no se trata de reinventar el concepto, si no, si hace falta, a nosotros mismos» Suponiendo la Sala con Nuria España

En los últimos años, nos hemos convertido en testigos de la mayor Re-Evolución de la sala hasta ahora. Somos el punto de…

¿Qué beber cuando no bebes?

La sumiller Meritxell Falgueras lanza su tercer libro ¿Qué beber cuando no bebes? (Ediciones Urano). Una práctica propuesta que va más allá del simple…

Mujeres con presente y futuro en el mundo del vino

Son 14 mujeres, 14 proyectos de vida en torno al vino. 14 mujeres con carácter, pasión, talento y preparación que demuestran día…

De Ada Coleman a Ana Gracia: mezclar en femenino

Mezclando un Manhattan. Así empezó su carrera Ada Coleman, una de las bartenders más influyentes en la coctelería del siglo XX. La…

Chivite Colección Blanco 2015: homenaje al enólogo Denis Dubourdieu

Denis Dubourdieu, profesor de Enología de la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos; director general del Instituto de las Ciencias…

¿Has oído hablar del licoturismo? Existe. ¿Te apetece descubrirlo?

¿Conoces el licor de magnolia? ¿Y el de tarta de manzana? La pastelera Rosa Roca y la ambientóloga María de la Peña unieron fuerzas y…

Jancis Robinson: “La tendencia mundial en el consumo del vino se aleja de Robert Parker”

La columnista del rotativo The Financial hace una valoración de los vinos españoles, nos cuenta qué denominaciones de origen deberían cambiar su filosofía…