El ‘cronut’: ¿éxito gastronómico o del marketing?
Algunos de los mejores resposteros nacionales nos dan su punto de vista sobre la última moda en Estados Unidos: el mix entre…
Dîner en Blanc vuelve a Barcelona
La segunda edición de este picnic con localización secreta espera recibir más de 1000 asistentes El fenómeno mundialmente conocido como Dîner en…
Barcelona abre sus terrazas veraniegas con novedades de altura
Los hermanos Torres triunfan en su Dos Cielos con una gran fiesta que acabó en la cocina Como cada año cuando llega…
Jordi Cruz traslada el restaurante Angle al hotel Cram de Barcelona
El chef ofrece su cocina de Món Sant Benet de una estrella Michelin en el local que ocupó Gaig Jordi Cruz traslada…
La Vinya del Món en el Gran Teatre del Liceu
Sumarroca presenta las conclusiones de su proyecto en el que ha experimentado con 360 variedades de vid de diferentes rincones del planeta…
La mejor cocina del sur de Francia se exhibe en Barcelona
La región de Languedoc – Roussillon concentra a chefs con estrellas Michelin y campeones del mundo de pastelería La región francesa…
Hoteles de Barcelona ofrecen menús del mundo
‘Menja’t el món’ propone conocer distintas culturas gastronómicas durante la feria del turismo de Barcelona Dentro del marco del Saló Internacional del…
Cierran dos locales históricos de Madrid y Barcelona
La Bardemcilla, en Chueca, y el Sandor, en Francesc Macià, cesan su actividad por la crisis económica Ni son los primeros ni…
Este fin de semana se celebra el Barcelona Beer Festival
La segunda edición de la cita sobre la cerveza artesana aspira a reunir a 25.000 personas Barcelona acoge por segundo año la…
La gastronomía entra en escena en el nuevo BARTS de Barcelona
The Project ficha a la coctelería Ideal, a Mas Sorrer y al restaurante Cata 1.81 para el antiguo Arteria Paral·lel Hace años…
El centro de Barcelona gana City Bar, una nueva coctelería
El Grand Hotel Central se amplía con un bar que ofrece snacks, copas y arte El centro de Barcelona amplía su…
Fran Heras fusiona Asturias y Catalunya en Barcelona
El chef abre su segundo restaurante tras el éxito cosechado en Avilés Fran Heras acaba de estrenar en el barrio del Born…