La cocina funciona
Desde los años veinte como mínimo, con el descubrimiento de las vitaminas, la industria alimentaria sabe que hay componentes que, sin mejorar…
Macarrones, pollo y helado de vainilla
¿Quién inventó el menú infantil? ¿Quién creó la fórmula mágica? La respuesta es sencilla y nada tiene que ver con mentes dominadas…
Pasionales
Hubiera querido hacer una crítica pero no he comido allí ni lo suficiente, ni las veces suficientes. Su cocina, sin embargo, por…
La primera vez
Me da mucha pereza visitar un restaurante por primera vez. Por eso prefiero repetir uno conocido cuantas veces haga falta. Cuando visito…
¿De quién es este plato? ya en 7caníbales
Ya ha llegado al blog el juego interactivo más sabroso, ¿De quién es este plato?. Te proponemos un reto que no podrás…
Amigo Pau
Gracias Pau, gracias por haber participado en el proyecto de 7 caníbales desde su gestación, gracias por haber contribuido a difundir la…
D.O.M. – Hechizado por Alex Atala
No debe ser casualidad que, en los veloces 80 del siglo pasado, Alex y yo compartiéramos arrebato por el rockabilly descarado de…