La reconversión de Iván Domínguez
El Nado madrileño se transforma en Xeito!, una tasca gallega más informal y libre.
Carles Abellan ganan el III Concurso de Garbanzos Tierra de Sabor
Los seis participantes pudieron en valor los garbanzos de Fuentesaúco, Pedrosillo y Valseca.
Lo que comimos en 2021 (y II)
Sigo con apuntes rápidos de algunas comidas del año que se acaba de ir. La primera parte la podrán encontrar siguiendo en…
Iván Domínguez “huye hacia delante” e inaugura NaDo Madrid
Es valentía y locura, también necesidad, porque es un local que Iván Domínguez (NaDo, A Coruña) firmó en febrero, justo antes de…
