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Etiqueta: Puerto de Santa María

  • Opinión

El cielo de la boca

La travesía 2024 del buque Aponiente está a punto de concluir después de muchos meses inoculando a miles de personas el amor…
Benjamín Lana15/12/2024
Los chefs. Encuentro de Mares. Aponiente. Puerto de Santa María.
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“Encuentro de Mares”, un congreso rompedor con Ángel León como divisa

Málaga y Cádiz, la opulenta biodiversidad del estrecho, la gestión científica y sostenible de los mares y, por supuesto, sus diferentes (y…
Xavier Agulló20/06/2019
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Un Cádiz gastronómico a contrarreloj, en 48 horas

Maleta en ristre recorremos algunos de los locales más interesantes de tierras gaditanas en un tiempo que ni Usain Bolt sería capaz…
Mónica Ramírez11/04/2019
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Ángel León, de “chef del mar” a “chef del bar” con Glass

Eran muchas las propuestas planteadas a Ángel León para desembarcar en Madrid, un destino al que tenía ganas de hincarle el diente,…
Pilar Salas25/10/2017
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Falsarius Chef estrena libro y restaurante

Creó la cocina «impostora», ésa que te hace quedar bien con los amigos bajo la ley del mínimo esfuerzo, y triunfó. Un…
Pilar Salas18/06/2016
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El Puerto de Santa María. Premios Academia Andaluza, El faro, La Esquinita, Juanlu “el francés”… “Tribute track”: Aponiente por Pilar Martín.

«Cuánto barco en el puerto y en la playa ¡qué frío!” Federico García Lorca El bar La dorada, frente al puerto pesquero…
Xavier Agulló04/04/2016
Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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