La DOCa Rioja estrena docuserie y otras noticias
Tres proyectos vinícolas donde la tecnología y la digitalización han sido fundamentales.
Adrián Michalčik, Global World Class Bartender del Año 2022
El noruego Adrián Michalčik es el ganador del certamen de coctelería Global World Class Competition.
El cóctel de Luis Flores: Mic & Monic
Volvemos a las elaboraciones de base tropical, siempre atratciva y refrescante en ápocas de calor.
La competencia por el primer vino de Isla de Pascua
Dos equipos trabajan simultáneamente para recuperar las vides salvajes locales.
El Cóctel de Luis Flores: Negroni Brutal
Todos los barrendero del mundo preparan este clásico basado en tres ingredientes: gin, vermú rojo y Campari.
Erin Rose trae su coctelería a España
Acompañará la cocina de Roberto Ruiz en Barracuda MX y Manhtarraya MX
Sherrymaster by Tío Pepe, el 7 y 8 de septiembre
La novena edición del Sherrymaster by Tío Pepe se celebrará los días 7 y 8 de septiembre en las Bodegas Tío Pepe,…
José Polo: “Atrio tiene algo que Michelin no sabe cómo puntuar»
El director de Atrio recibirá el Gueridón de Oro en la próxima edición de Gastronomika
El cóctel de Luis Flores: Paloma
El cóctel de Luis Flores combina hoy tequila y mezcal.
El cóctel de Luis Flores: Pisco punch
Se recomienda para verano o días calurosos. Es un cóctel bajo en alcohol y amable; nacido para hacer disfrutar.
La coctelería explora su sustentabilidad en el Festival Atlántico
Jujuy y Buenos Aires acogen un encuentro para cuestionar algunas historias en el mundo de la coctelería.
Jerez adelanta la vendimia a fechas históricas
La ola de calor adelantó los primeros trabajos a la última semana de julio