Carlos Griffo gana el premio Arrocero del Futuro 2023
Siete fueron los finalistas que compitieron por el galardón.
Carlos Martínez representará a España en el Bocuse d’Or
El Centro Makro de Madrid acogió la final nacional del concurso Bocuse d’Or.
Tast a la Rambla celebra su novena edición, del 8 al 11 de junio, en Plaza Catalunya
La feria gastronómica barcelonesa se celebrará en Plaza Catalunya.
Casa 887, la cocina mestiza sin (con)fusión gratuita de Antonio Bellotti
Cocina reconocible y sabrosa, pura tentación y entretenimiento con fuste.
El Montesquiu de Javier de las Muelas celebra 71 años
Ofrecerá tapas gratuitas por cada cerveza de 19:00 a 20:30.
Úskar, orgullo de barrio
José Miguel Valdivieso se hace notar con un bistró de base andaluza y guiños exóticos.
Ferran Adrià busca su futuro: “No sé qué haré, tenemos que pensarlo”
"Sinceramente, no sé qué haré, y no me preocupa"
La Barmuteka, un templo del vermú y el queso
Mónica Ortega sirve el Cabriteru, segundo mejor queso del mundo.
Sartoria Panatieri, número 1 europeo en pizzas, sin contar Italia
Sartoria Panatieri es una pizzería artesanal de producto orgánico, de proximidad y temporada.
TastArròs escoge el mejor cocinero de arroz
Valencia celebra este fin de semana la fiesta del arroz.
Martin Berasategui cumple 30 años de trayectoria
Martín Berasategui abrió el 1 de Mayo de 1993 cuando el chef vasco tenía 33 años.