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Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Redacción
Redacción 18/03/2019

Guía Repsol presenta Cinema Cocina en el  Festival de Málaga

La Guía Repsol presenta este año Cinema Cocina, la sección gastronómica del Festival de Málaga que ofrece una semana llena de actividades en las que el cine y la cocina se unen con el objetivo…

Redacción
Redacción 18/03/2019

Via Veneto y Zalacaín en el cuatro manos de La Grande Table

El restaurante Zalacaín (El Aventurero) sigue buscando sus orígenes, esos que le hicieron aprender y crecer. Tras dos ediciones de La Grande Table, primero yendo a Francia (Le39V) y luego a Italia (La Ciau del…

Pilar Salas
Pilar Salas 18/03/2019

Cenador de Amós inaugura temporada buscando la esencialidad

Abre temporada Cenador de Amós, que recibió su primera estrella Michelin en 1993 -el mismo año de su apertura- y la segunda en 2016, y sus artífices, el cocinero Jesús Sánchez y su directora, Marián…

Xavier Agulló
Xavier Agulló 14/03/2019

Lanzarote, sede del I Foro Canario de Periodismo Gastronómico, 22 y 23 de marzo

La iniciativa parte de la Consejería de Promoción Económica y de Promoción Turística de Lanzarote, encabezada por Ángel Vázquez, para potenciar Canarias como destino de turismo gastronómico y debatir sobre los retos que afronta el…

Redacción
Redacción 12/03/2019

Gran Bacchus de Oro para 15 vinos españoles

El concurso Bacchus, único internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a Vinofed, se celebró del 7 al 11 de marzo en Madrid. Entre los premiados 15 referencias de nuestro país consiguieron…

Redacción
Redacción 12/03/2019

Bites, el nuevo espacio “desenfadado y sin horarios” del Hotel Arts

El Hotel Arts de Barcelona abre Bites, un espacio que definen como “desenfadado y sin horarios”, en el que se servirán almuerzos, cenas, desayunos y tentempiés a cualquier hora.

Redacción
Redacción 12/03/2019

Los hermanos Roca son investidos como académicos de honor por la Real Academia Europea de Doctores

Los hermanos Joan Roca, Josep Roca y Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, han sido nombrados Académicos de Honor por la Real Academia Europea de Doctores (RAED), ante unas 250 personas en el…

Redacción
Redacción 11/03/2019

Primera edición de la Guía Michelin California

Fieles a su estrategia de expansión, la Guía Michelin presenta su primera edición en California, que a su vez se convierte también en la primera dedicada a un estado de EE.UU.

Redacción
Redacción 11/03/2019

Honest Green, fast food saludable

Llega a la Ciudad Condal Honest Greens, un concepto de restauración que apuesta por la comida saludable nacido del sueño de tres viajeros que cruzaron sus caminos en España. El norteamericano Christopher Fuchs, el danés…

Redacción
Redacción 11/03/2019

Desayuno a buen precio en el histórico hotel El Avenida Palace

¿Te gustaría desayunar en el mismísimo hotel donde se alojaron los Beatles? Si eres fan de este grupo de los 60-70, ahora puedes empezar el día en el comedor de El Avenida Palace -ubicado en…