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Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Redacción
Redacción 26/02/2021

Fira de Barcelona reactivará su actividad en otoño aunque Alimentaria pasará a 2022

Si ayer nos llegaba la buena noticia de la reactivación de los eventos gastronómicos con el anuncio de la próxima celebración de Madrid Fusión, hoy Alimentaria Exhibitions manifiesta su intención de iniciar la actividad en…

Redacción
Redacción 26/02/2021

Se crea la primera alianza de cadenas hoteleras

Hace unos días, se anunció la creación de la primera alianza estratégica de cadenas hoteleras españolas integrada por Alma Hoteles, Castilla Termal, Fontecruz Hotels, Hospes Hotels, One Shot, Only You Hotels, Room Mate Hotels y…

Redacción
Redacción 26/02/2021

Ferran Adrià apadrina el nuevo distintivo gastronómico de Roses

El municipio gerundés Roses acaba de crear el sello Gastronomia d’Origen al que ya se han adherido dieciocho establecimientos de la localidad. El distintivo tiene como objetivo convertirse en una garantía del uso en su…

Redacción
Redacción 26/02/2021

La D.O. Jumilla organiza cenas experienciales online en apoyo a la hostelería

La D.O. Jumilla destinará parte de las actividades que organizará durante el ejercicio 2020-2021 a apoyar al sector de la hostelería. En esa línea, de su campaña Familia Jumilla surge Familia Jumilla Wine Dinners, una…

Redacción
Redacción 25/02/2021

El martes reabrirá la restauración en la Comunidad Valenciana

Tras más de un mes de cierre, reabren los bares y restaurantes en la Comunidad Valenciana. Lo harán con limitaciones: solo terrazas y hasta las 18h, y con un máximo de seis personas por mesa.

Redacción
Redacción 25/02/2021

Aranda del Duero será Ciudad Europea del Vino también en 2022

Según lo publicado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), Aranda del Duero continuará ostentando el título de Ciudad Europea del vino durante 2022. La decisión de la Red Europea de Ciudades del…

Redacción
Redacción 25/02/2021

El Gobierno aprobará un paquete de ayudas de 11.000 millones de euros

El Gobierno anunció ayer un paquete de ayudas de 11.000 millones de euros “para nuevas actuaciones, empresas,  pymes y trabajadores autónomos”. El Ministerio de Economía está acabando de perfilar los detalles pero se espera que…

Redacción
Redacción 25/02/2021

Michelle Obama cocinará con varios chefs en un programa de cocina para niños

Con la voluntad de enseñar a los niños cómo reconocer y cocinar una comida saludable, Michelle Obama estrenará en marzo en la plataforma Netflix un programa de cocina para niños.

Redacción
Redacción 24/02/2021

Muere Marcel Keff, el embajador de la gastronomía francesa de Lorraine

La hostelería francesa se viste de luto para despedir a Marcel Keff, el que fuera el chef del restaurante con una estrella Michelin La Lorraine. El cocinero, quien decidió acabar con su vida la noche…

Redacción
Redacción 24/02/2021

Barceló Hotel Group anuncia que seguirá con su expansión pese a la crisis

Pese a que el turismo es uno de los sectores más afectados por la pandemia, la cadena hotelera Barceló Hotel Group ha anunciado hoy que incorporará trece nuevos establecimientos, cinco en España y ocho en…