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Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Redacción
Redacción 25/08/2019

El VII Congreso Gastronómico Andalucía Sabor sumará más de 50 ponentes de 8 nacionalidades y 32 estrellas Michelin

Ya se ha abierto el plazo de inscripción de congresistas para la séptima edición del Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, que se celebrará del 23 al 25 de septiembre en Sevilla.

Redacción
Redacción 23/08/2019

Música y gastronomía en Bay of Biscay, del 26 al 28 de julio

Del 26 al 28 de julio se celebrará la quinta edición de Bay of Biscay, un festival que pivota sobre tres ejes: gastronomía, música y naturaleza y que se organizará en Bermeo.

Redacción
Redacción 21/08/2019

Hasta el 22 de septiembre, Tasta la Fresca

Con la llegada del verano, Hostelería de Lleida pone en marcha la octava temporada del Tasta la Fresca (Catar el fresco). Cada jueves, hasta el 5 de septiembre, 22 terrazas de Lleida y provincia proponen bocadillos…

Redacción
Redacción 19/08/2019

Barcelona Wine Week el nuevo escaparate vinícola

Barcelona Wine Week (BWW) presenta el brochure de la primera edición del nuevo salón del vino español, del 3 al 5 de febrero de 2020 en el recinto ferial de Montjuïc de Fira de Barcelona.

Redacción
Redacción 17/08/2019

La venta de vinos de la D.O. Rueda crece un 18%

La Denominación de Origen Rueda logra en los primeros seis meses de año un crecimiento del 18% respecto al mismo periodo de 2018. Destaca el mes de junio, con un aumento del 27% en comparación…

Redacción
Redacción 15/08/2019

Bifood Iberia lanza un kétchup orgánico dirigido al profesional

Bidfood Iberia acaba de lanzar al mercado español “el primer kétchup orgánico y 100% vegano”, un producto dirigido al profesional de la hostelería: el kétchup de Curtice Brothers. Se trata de una marca comercial que…

Redacción
Redacción 12/08/2019

Del 4 al 10 de noviembre se celebrará la Sherry Week

La International Sherry Week, celebración vitivinícola internacional, vuelve a sus fechas iniciales y se organizará a principios de noviembre. El evento, de una semana de duración, acoge una multitud de eventos organizados en treinta países…

Redacción
Redacción 09/08/2019

Fòrum Gastronòmic Barcelona organiza un espacio de reflexión sobre el sector

Bajo el lema (Re)pensar la gastronomía, el Fòrum Gastronòmic Barcelona reunirá a grandes chefs del 18 al 20 de noviembre en el pabellón 8 de Montjuïc de Fira de Barcelona con el objetivo de reflexionar…

Redacción
Redacción 07/08/2019

Fuentes del Silencio formará parte de Grandes Pagos de España

Fuentes del Silencio entra a formar parte de Grandes Pagos de España, reconocida asociación sin ánimo de lucro que reúne 29 prestigiosas bodegas de todo el territorio nacional y que defienden la singularidad del territorio…

Redacción
Redacción 05/08/2019

Nueva categoría dentro de la D.O. Rioja: Viñedos Singulares

Tras casi cien años de andadura, el BOE publica el reconocimiento por parte del  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de los primeros 84 Viñedos Singulares de la D.O. Rioja.