Lolo, lo nuevo de José Pizarro en Londres
José Pizarro sigue sumando en Londres. El cocinero extremeño, galardonado con la Cruz de Oficial de la Orden de Isabel la Católica por…
Tour gastronómico por el nuevo Londres
Tras cinco días de caminar por Londres en busca de lo que se cuece, siguiendo las últimas recomendaciones de colegas y cocineros…
Premio a la conquista inglesa de José Pizarro
José Pizarro llegó a Londres con 50.000 pesetas en el bolsillo y sin hablar inglés. Hoy gestiona media docena de restaurantes en…
Baló: Juventud, elegancia y un toque british
Si se nos pidiera hacer el ejercicio de imaginar un restaurante, es posible que se pareciera mucho a Baló. Una sala sobria…
Sips (Barcelona), mejor bar del mundo
Barcelona vuelve a coronar la lista de The World’s Best Bar con Sips, que toma el relevo a Paradiso, número uno del…
El Mauro Colagreco más verde se estrena en Londres
Cuenta Mauro Colagreco que no pudo resistirse al London calling del sello hotelero Raffles para liderar la oferta gastronómica de su primer establecimiento…
Cierra Le Gavroche por conciliación
La alta cocina y la vida personal no siempre se llevan bien. No es el primer restaurante de esta categoría que cierra…
Henrique Sá Pessoa aterriza en Londres con Joia
Henrique Sá Pessoa abrirá un nuevo restaurante en Londres antes de finales de año.
Santiago Lastra: “Ser chef mexicano abre puertas”
Desde hace un año triunfa en Londres con Kol, un restaurante que muestra la riqueza gastronómica del país de origen del…
Gordon Ramsay abre su cuarto Street Pizza en Londres
El nuevo centro de ocio ubicado en la icónica Battersea Power Station de Londres acogerá el cuarto restaurante Street Pizza Gordon Ramsay…
«Las ayudas no es que sean pocas, muchas, buenas o malas, es que van a llegar muy tarde para mucha gente», Quique Dacosta
Hace unas semanas, Quique Dacosta recibió, del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, la Medalla de Oro al Mérito de las Bellas…
Una mesa para cada destino
Mientras hay quien prepara su mesa para Navidad, hay quien busca mesa por Navidad. A veces, incluso lejos de casa. Pongamos pues…