Björn Frantzén, Joan Roca y Dabiz Muñoz, podio de The Best Chef Award 2019
El sueco Björn Frantzén (Frantzén, Estocolomo, Suecia) consiguió este martes el título de The Best Chef 2019 en una gala celebrada en…
El camino personalizado de El Celler de Can Roca
Primera jornada del certamen The Best Chef Awards que, hasta este martes, se celebra en Barcelona. En la Antigua Fábrica de Estrella…
III Feria del Atún (Mogán, Gran Canaria). “Guest star”: Los Guayres
El turístico municipio de Mogán (Arguineguín), en el sur de Gran Canaria, volvió a celebrar el “atún y el mar” con la…
“Encuentro de Mares”, un congreso rompedor con Ángel León como divisa
Málaga y Cádiz, la opulenta biodiversidad del estrecho, la gestión científica y sostenible de los mares y, por supuesto, sus diferentes (y…
50 Best publica la lista del 51 al 100
Buenas y malas noticias para España tras conocerse la lista del 51 al 100 (al 120, en esta ocasión) de The World’s…
Premios Euskadi de Gastronomía
El pasado lunes se celebraron los Premios Euskadi de Gastronomía, que otorga el Departamento de Educación, Política Lingüística y Cultura a propuesta…
Frantzén gana y España se reivindica en la lista OAD European Restaurants 2019
Porque la gala de presentación de los premios se ha celebrado en San Sebastián o porque 12 de los 50 o tres…
La creatividad de BonAmb y el producto de Bar FM, reconocidos en los 11 Premios Salsa de Chiles
Carlos Maribona y su equipo del blog gastronómico de ABC han publicado el nombre de los ganadores de los undécimos Premios Salsa…
I Foro del Queso Gran Canaria, esa maldita felicidad… Extensiones: Nelson, Texeda y El Santo
Me pillo el vuelo directo desde Fuerteventura, donde me he pasado por Paladea La Oliva (coincidiendo con el chef Caco Agrasar y…
Ganadores de los Premios Torres & Earth
El edificio de La Pedrera acogió ayer la tercera edición de los premios Torres & Earth que otorga la bodega del Penedès…
Familia Torres sigue siendo la marca más admirada de Europa
Según la encuesta a profesionales del sector que realiza anualmente la revista británica Drinks International -este año en colaboración con la consultora…
Cocina Hermanos Torres, Lasarte, Noor, BonAmb y Maca de Castro, nuevos 3 soles Repsol
La Guía Repsol cumple 40 años en pleno proceso de renovación en busca de convertirse en el referente español y lo ha…