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Actualidad

Encuentro de los Mares en Tenerife
  • Actualidad

Encuentro de los Mares analizará los desafíos de conservación de los océanos

El congreso internacional que vincula gastronomía, ciencia y sector pesquero celebrará su quinta edición del 16 al 19 de julio.
Redacción11/04/2023
Natalia y Bea de Quesería Naroy
  • Actualidad
  • Despensa
  • Entrevistas

Natalia Mayor, de Quesería Naroy: “Los que legislan no conocen los problemas reales del sector primario”

Natalia Mayor, de Quesería Naroy, reivindica el producto artesanal.
Mónica Ramírez11/04/2023
El espacio Asko se encuentra junto a Gaytán
  • Actualidad
  • Restaurantes

Asko, Toki, Os-Kuro, Roka, Otaru… estrenos para la vuelta de las vacaciones

Traemos los nuevos proyectos del sector.
Redacción11/04/2023
Equipo de Toki, Madrid.
  • Actualidad
  • Restaurantes

Marcos Granda abre Toki, su proyecto japonés en Madrid

Traemos los nuevos proyectos del sector.
Redacción06/04/2023
Cartel del MAPPA, Buenos Aires
  • Actualidad

Buenos Aires celebra la segunda edición de MAPPA

MAPPA de celebra en Colegiales entre el 14 y el 16 de abril.
Redacción05/04/2023
  • Actualidad
  • Recetas

Ocho recetas tradicionales de Semana Santa

Torrijas, potajes, buñuelos de viento, hornazos, monas de Pascua o bacalao como protagonistas.
7Caníbales05/04/2023
Clos Ancestral de Familia Torres
  • Actualidad
  • Vinos

Familia Torres lanza Clos Ancestral elaborado con forcada, la única blanca de la colección

Recogemos las novedades del sector del vino
Redacción05/04/2023
Joaefina prepara una paella en Pinoso.
  • Actualidad
  • Restaurantes

Cierra Paco Gandía en Pinoso

Orobianco, Os-kuro, Roka, Hotaur o Nobu entre las novedades de restauración estas semanas.
Redacción04/04/2023
V Encuentro de los Mares
  • Actualidad

Tenerife, nueva sede del Encuentro de los Mares

El congreso se celebrará del 16 al 19 de julio, bajo el lema ‘Conservar’.
Redacción03/04/2023
Cholitas bolivianas
  • Actualidad

Las cholas de montaña bolivianas homenajeadas en el FeminAs más latinoamericano

Bolivia, Chile y Ecuador, representadas en FeminAs 2023.
Redacción31/03/2023
Destilados de cacao de los hermanos Roca
  • Actualidad
  • Beber
  • Destilados

La nueva colección de destilados de los Roca está elaborada con cacao

Esperit Roca presenta sus tres destilados elaborados con cacao.
Redacción31/03/2023
Montaje ponentes de Féminas
  • Actualidad
  • Restaurantes

Natsuko Shoj, Vicky Sevilla, e Isabella Potí en Féminas 2023

Féminas celebra su tercera edición en la cuenca minera asturiana del 24 al 26 de abril.
Redacción30/03/2023
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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