LYfe no es life: Bocuse ha muerto y también el Institut Paul Bocuse
Recorrido del Institut Lyfe y su relación con Paul Bocuse.
Valentina Álvarez: “Cuando el horno está encendido se activa la memoria”
Valentina Álvarez defendió el horno manabita como patrimonio cultural.
Féminas cierra su tercera edición consolidado como el evento de las mujeres sin límites
Todavía existen barreras para alcanzar la plena igualdad.
Kamilla Seidler, “Mantener a nuestros equipos contentos es clave para la supervivencia de la profesión”
Kamilla Seidler defiende la igualdad y la inclusión social en su propuesta.
Las cholitas bolivianas, modelo de inspiración y superación, premiadas en Féminas
Las cholitas bolivianas, mujeres sin límites.
María Cano, de Voro, inaugura la segunda jornada de Féminas
Segunda jornada del congreso Féminas.
FéminAs reivindica el papel femenino en la transmisión del patrimonio culinario
FéminAs reivindica el rol de las madres y abuelas en la transmisión de la cocina tradicional.
Diana Díaz y Kamilla Seidler abren la programación de Féminas
Empieza la tercera edición de Féminas.
Ababol, mancheguismo irreductible
Juan Monteagudo y su firme apuesta por la territorialidad.
Marisa Rodríguez: “Sin unas buenas prácticas, las setas pueden desaparecer”
El proyecto es un modelo de negocio sostenible que ha recibido varios premios.
Aalta Botica, si no es lo mejor no hay trato
En Aalta Botica es a todo o a nada: scouting personal de materias primas e ingredientes.
