El chef Chele González ha traído hasta Wordlcanic algunas de las virtudes de la tierra filipina que le acoge, la misma que…

La italiana Viviana Varese ha participado este miércoles en la primera jornada de Worldcanic reivindicando una cocina sencilla donde el fuego y…

Ayer noche se presentó la guía de restaurantes Macarfi 2022 en Bilbao. El acto, presentado por el actor y humorista Carlos Latre,…

Algo tendrá Lanzarote que asienta población de medio mundo. Entre ésta, un chef brasileño que ya no entiende su cocina sin los…

Fina Puigdevall y Martina Puigvert dirigen un restaurante sito entre dos volcanes cuya última actividad data de hace 8.000 años. Por lo…

Su restaurante Elektra, en el centro de la capital colombiana, se define abiertamente como punk y presume de alma callejera con una…

Viviana Varese defiende el papel de la gastronomía como herramienta de justicia social en Madrid Fusión Bogotá

José Luis “Chele” González participará en Worldcanic para acercar la realidad volcánica y gastronómica de Filipinas, país donde lidera desde 2013 el…

Tras el colapso informático y las colas en los centros de salud, Catalunya ha decidido posponer la entrada en vigor de la…

El Grupo Kabuki ha vivido recientemente una reorganización empresarial en la que su fundador, José Antonio Aparicio ha pasado a liderar la…

El chef peruano abrió Madrid Fusión Bogotá con una llamada a reconectar con el público local tras una pandemia que ha vaciado…