Revista Gastronómica Digital
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El proyecto solidario Chefs For Children celebró su última edición el pasado 25 de octubre en Los Monteros Spa & Golf Resort Hotel***** GL, en Marbella (Málaga). En el evento participaron hasta 29 cocineros con…
La tercera edición del Festival de Microcine de Montilla se celebrará durante la semana del 24 al 27 de noviembre en la ciudad cordobesa. El universo del vino actúa como hilo conductor del Festival y…
Intur (Salón del Turismo de Interior) y Capital Española de la Gastronomía (CEG) han firmado un convenio de colaboración para anunciar el nombre de la ciudad elegida como Capital Española de la Gastronomía 2022 el…
El otoño no solo viste de ocre nuestros bosques sino que atrae cada año a los amantes de la micología que, cesta en mano, buscan los mejores ejemplares para sus recetas. Conscientes de que da…
Mientras esperamos la Guía Michelin España y Portugal de este año, que será en diciembre, los inspectores anuncian los nombres de las nuevas estrellas en el resto del mundo. En esta ocasión, la de Kyoto…
El estrella michelin Rafa Centeno inaugura proyecto en el centro comercial Vialia de Vigo: Centeno. Un local donde la pretensión es ofrecer “una cocina fresca, con productos de proximidad y de temporada”.
Uno de los principales mercados mayoristas de alimento fresco de Barcelona, Mercabarna, acaba de anunciar que ha llegado a un acuerdo con el Consorci de la Zona Franca de Barcelona para adquirir una parcela de…
Gabriel Lucas Dimmock ha sido el primer balear en obtener el título de Mejor Sumiller de España en el Concurso a Mejor Sumiller de España Tierra de Sabor.
Los Premios Euskadi de Gastronomía celebrarán su acto de Proclamación y Entrega de los galardones 2019, concedidos por el Gobierno Vasco a propuesta de la Academia Vasca de Gastronomía, el próximo 26 de octubre en…
El congreso San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, que se celebrará del 14 al 17 de noviembre en el Palacio Kursaal de la ciudad vasca, anuncia que ya se puede consultar el programa completo del evento…
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Benjamín Lana, periodista y director general de la división de gastronomía de Grupo Vocento, acaba de publicar Animal...
Aunque ya hace semanas que llegó el otoño, algunos de nosotros todavía n...
Un clásico entre los clásicos, ¿hay algo más de fin de semana que un ar...
Esta semana el CETT nos invita a probar un mar y montaña en el que el ce...
Ya queda menos para empezar a guisar, preparar platos de cuchara y decir...
