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Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Redacción
Redacción 18/02/2020

2 estrellas, 2 chefs y 2 mil metros de altitud

Poco más de 140km a través de sucesivas montañas separan Olot del país de los Pirineos. Este fin de semana, el paisaje rural de la comarca de la Garrotxa se ha trasladado a las cocinas…

Redacción
Redacción 18/02/2020

¿Te gusta la trufa soriana? Te contamos dónde degustarla

Todos los años, el pistoletazo de salida para la temporada de la trufa negra de Soria es la Subasta Solidaria que se organiza en Madrid Fusión con dos de los mejores ejemplares recolectados en las…

Redacción
Redacción 18/02/2020

Seleccionados los cinco cortos finalistas del concurso La Rioja de Cine

El jurado de la primera edición del certamen de cortometrajes La Rioja de Cine, organizado por el Gobierno de La Rioja a través de La Rioja Turismo y La Rioja Film Commission, ha seleccionado los…

Redacción
Redacción 18/02/2020

Cena solidaria del EUHT StPOL a favor de la Fundació Banc dels Aliments

EUHT StPOL organiza la primera edición de la Cena Solidaria, en esta ocasión, a beneficio de la Fundació Banc dels Aliments. El proyecto está impulsado por el alumnado de tercer curso del Grado Universitario en…

Redacción
Redacción 17/02/2020

What the Foc! la fiesta de la barbacoa

Alrededor de una veintena de chefs procedentes de todo el mundo participarán en la segunda edición del festival de la barbacoa What the Foc! que se celebrará los días 14 y 15 de marzo en…

Redacción
Redacción 17/02/2020

Música y vino en Espíritu Ribera

Vino y música vuelven a compartir los escenarios de las salas de conciertos de cinco grandes ciudades españolas en el marco de la cuarta edición de la Gira #EspírituRibera, una propuesta que promueven el festival…

Redacción
Redacción 17/02/2020

Abre sus puertas Casa Cacao

Casa Cacao, de los hermanos Roca, abrió sus puertas este sábado pasado en un céntrico y emblemático edificio de la Plaza de Catalunya en Girona.  El proyecto cuenta con chocolatería, obrador y tienda, de Jordi…

Redacción
Redacción 14/02/2020

Sintonía estrena un nuevo menú dedicado a la caza y la trufa

Sintonia cumple su primer año y lo celebra con un menú de temporada dedicado a la caza y a la trufa. La propuesta está compuesta por ocho pases, tiene un precio de 50 euros y…

Redacción
Redacción 14/02/2020

Se buscan emprendedoras para el sector agroalimentario

EIT Food lanzará en abril una convocatoria de propuestas para emprendedoras que quieran desarrollar ideas innovadoras en el sector agroalimentario. Por este motivo, actualmente, EIT Food está buscando organizaciones para implementar tres talleres y distintas…

Redacción
Redacción 13/02/2020

La Cata del Barrio de la Estación se celebrará el 20 de junio en Haro

La Cata del Barrio de la Estación presentó en Madrid la cuarta edición de su fiesta que se celebrará el 20 de junio en Haro. Una jornada con diferentes propuestas de vino y gastronomía diseñadas…